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南米ペルー料理と音楽を楽しむ「おいしいペルー2015」が 9月5日(土)、6日(日)に代々木公園で開催

南米ペルー料理と音楽を楽しむ「おいしいペルー2015」が 9月5日(土)、6日(日)に代々木公園で開催

南米ペルー料理と音楽を楽しむ「おいしいペルー2015」が 9月5日(土)、6日(日)に代々木公園で開催

南米のペルー料理と音楽を楽しむ「おいしいペルー2015」が 9月5日(土)、6日(日)に代々木公園で開催される。入場無料。主催は一般社団法人在日ペル-人協会、後援は在日ペルー大使館。

当日、ブースではペルーのカクテル「ピスコ・サワー」やビール、その他の伝統的な飲み物、伝統的なセビッチェ(魚介類のマリネ)からポリョ・ア・ラ・ブラサやチャンチョ・アル・パロなどの網焼き料理までペルーの代表的な料理を用意。

またペルーからの特別ゲストとして来日した著名シェフのクリスティアン・ブラボ氏がアスパラガスとキヌアをベースにした料理の実演を行う予定。

ステージでは、日本各地に住むペルー人アーティスト・グループやタレントが参加、ペルー各地のダンスや音楽、フォルクローレなど50を超える演目が上演される。

開催日時は9月5日(土)、6日(日)の10:00 ~ 20:00。開催場所は代々木公園のケヤキ並木。その他詳細は公式サイトを参照のこと http://www.oishii-peru.com/

画像:© 一般社団法人在日ペル-人協会

ペルーの伝統的お酒(ピスコ)

ペルーの伝統的お酒(ピスコ)

伝統的なセビッチェ(魚介類のマリネ)からポリョ・ア・ラ・ブラサやチャンチョ・アル・パロなどの網焼き料理までペルーの代表的な料理を用意

当日は、伝統的なセビッチェ(魚介類のマリネ)からポリョ・ア・ラ・ブラサやチャンチョ・アル・パロなどの網焼き料理までペルーの代表的な料理を用意(写真はイメージ)

ペルーの伝統的お酒(ピスコ)専用コーナーも設置

ペルーの伝統的お酒(ピスコ)専用コーナーも設置

ペルーよりゲストシェフとしてクリスティアン・ブラボ氏が来日

ペルーよりゲストシェフとしてクリスティアン・ブラボ氏が来日

ペルー各地のダンスや音楽、フォルクローレなど50を超える演目が上演

ペルー各地のダンスや音楽、フォルクローレなど50を超える演目が上演


【動画】 おいしいペルー2014 過去の開催風景

おいしいペルー2015

イベント名:おいしいペルー2015
開催日程:2015年9月5日(土)、6日(日)の10:00 ~ 20:00
開催場所:代々木公園のケヤキ並木
入場:無料
公式サイト: http://www.oishii-peru.com/
主催:一般社団法人在日ペル-人協会
推奨:在日ペルー大使館

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