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グランド ハイアット 東京に直径20cmのジャイアントハンバーガーが期間限定登場!

「オーク ドア バーガー」 写真左から直径20cm、直径11cm、直径8.5cm、直径6cm

「オーク ドア バーガー」
写真左から直径20cm、直径11cm、直径8.5cm、直径6cm
奥に見えるのがウッドバーニングオーブン

六本木の「グランド ハイアット 東京」のステーキハウス「オーク ドア」に、直径20cmのジャイアントサイズと直径6cmのスライダーサイズのハンバーガーとメキシカンバーガーやラムバーガーなど世界各国のグルメな食材を用いた変わり種ハンバーガーが登場する。2015年4月1日(水)から5月31日(日)の春季限定。

「オーク ドア」のハンバーガーは、約400℃のウッドバーニングオーブンで一気に焼き上げ、パティの表面はカリッと、中身は凝縮した肉の旨みとオーク(樫)のスモーキーな香ばしさに仕上がるのが特徴。近隣のオフィスワーカーにも人気の逸品だ。

今回新たに、ビーフパティ1Kg、バンズ直径約20cmとボリュームたっぷりのジャイアントサイズ(8,600 円)とビーフパティ50g、直径6cmとかわいらしいスライダーサイズ(4個セット1,900 円)の2種類の「オーク ドア バーガー」が登場。従来までのレギュラー(ビーフパティ220g・2,200 円)とスモール(同130g・1,650 円)と合わせて4種類になった。ランチやディナーはもちろん、パーティーなどの大人数でシェアして食べるのもおすすめだ。(※以下、掲載料金はすべて消費税・サービス料抜き)

ビーフパティ1Kg、バンズ直径約20cmとボリュームたっぷりのジャイアントサイズ(8,600 円)

ビーフパティ1Kg、バンズ直径約20cmとボリュームたっぷりのジャイアントサイズ(8,600 円)

ビーフパティ50g、直径6cmとかわいらしいスライダーサイズ(4個セット1,900 円)

ビーフパティ50g、直径6cmとかわいらしいスライダーサイズ(4個セット1,900 円)

世界各国の食材を使ったユニークなハンバーガーも登場。「メキシカンバーガー(1,900 円)」は、ボリュームたっぷりのビーフパティに、クリスピートルティーヤ、ハラペーニョ、フレッシュガーリック、アボカド、モントレージャックチーズをトッピングし、サルサソースで味付け。「ラムバーガー(2,200 円)」は、100%ラムのパティに、オリーブタプナード、赤タマネギのピクルス、フェタチーズをトッピングし、オリーブオイルにキュウリとミント、ガーリックを混ぜたザジキソースを合わせた地中海風の味わい。

そのほかにも和牛のパティに、マイタケ、ルッコラ、チェダーチーズを載せた「デラックス和牛バーガー(3,200 円)」やマッシュルームのソテーとたっぷりのグリュイエルチーズをトッピングした米国で人気の「パティーメルト (1,900 円)」を用意。(いずれもフライドポテトとケチャップ付き)

また主役級のプレミアムフライドポテトも登場。欧米でも人気の「サツマイモフライ カレーケチャップ添え(1,400 円)」や「ベーコンチェダーフライ ランチドレッシング(1,200 円)」「オールドベイフライ 蟹アイオリ(1,200 円)」のひとつひとつ素材にこだわった3種類のポテトを提供する。

ステーキハウス「オーク ドア」には、開放的なテラス席も用意されており、これからの新緑シーズンは特におすすめ。爽やかな風を感じながら、同店自慢のこだわりハンバーガーをぜひどうぞ。

・メキシカンバーガー 1,900 円

メキシカンバーガー 1,900 円

ラムバーガー 2,200 円

ラムバーガー 2,200 円

デラックス和牛バーガー 3,200 円

デラックス和牛バーガー 3,200 円

パティーメルト 1,900 円

パティーメルト 1,900 円

(左)サツマイモフライ カレーケチャップ添え (中央)ベーコンチェダーフライ ランチドレッシング (右)オールドベイフライ 蟹アイオリ

(左)サツマイモフライ カレーケチャップ添え (中央)ベーコンチェダーフライ ランチドレッシング (右)オールドベイフライ 蟹アイオリ

オーク ドア (6階 ステーキハウス)

「オーク ドア」は新鮮な素材をウッドバーニングオーブンでダイナミックに調理するステーキハウス。シェフの腕と食材の魅力、そして炎が織りなすシンプルかつパーフェクトな味わいを、薪のはぜる音や芳しい香りとともに堪能してください。
店舗名:ステーキハウス「オーク ドア」03-4333-8784 (直通)
提供期間: 2015年4月1日(水) ~ 5月31日(日)
提供時間: 11:30 ~ 22:00
住所:〒106-0032 東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 6F

オーク ドアのテラス席

オーク ドアのテラス席  開放的な雰囲気は近隣で働く海外のエグゼクティブにも人気

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