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お台場でブラジル料理堪能!「ブラジルカーニバル2015」が3/27(金)から3日間開催

お台場でブラジル料理を楽しもう!「ブラジルカーニバル2015」が3/27(金)から

お台場でブラジル料理を楽しもう!「ブラジルカーニバル2015」が3/27(金)から

イチオシの料理「シュラスコ」

ブラジルの代表的な料理「シュラスコ」

多数のブラジル料理やサンバダンス、ライブステージが楽しめる「ブラジルカーニバル2015」が、2015年3月27日(金)~29日(日)の3日間、東京お台場のシンボルプロムナード公園にて開催される。入場無料。

当日はラモス瑠偉プロデュースのブラジル料理店「レストランテ・カリオカ」やシュラスコ料理店「Paz.1」、「東京アカラジェ&タピオカ」など飲食ブースが14店、ブラジル雑貨2店が出店する。来場者の投票で決めるブラジルグルメグランプリ「BRA-1」も同時開催。(出店者やプログラムは変更になる場合もあり)

主なグルメメニューは、鉄串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺して焼いたジューシーな「シュラスコ」や「チキンブラジルソースガレット」、肉汁あふれるソーセージの「リングイッサ」、黒目豆をすりつぶしデンデ油で揚げたバンズに ココナッツミルクやオクラの炒め煮ソースを入れた「アカラジェ」、パイ生地に挽肉などの具を入れて揚げた軽食「パステウ」、もちもちとしたチーズパンの「ポン・デ・ケイジョ」、鶏肉を衣で包み油で揚げたコロッケ「コッシーニャ」、「ブラジリアンチーズ」など、普段なかなか食べることの出来ないブラジル料理を楽しめる。

ドリンク類は、珍しいブラジルのビール各種、ブラジルではコーラと並ぶ国民的炭酸飲料「ガラナ」、サトウキビの蒸留酒に氷とライムと砂糖を入れたカクテル「カイピリーニャ」、ポリフェノールたっぷりのスーパーフルーツ「アサイー」、南米で愛飲されている「マテ茶」、そして何と言っても世界No.1の生産国「ブラジルコーヒー」など。

また「メインステージ」では、サンバショーやアマゾンの音楽、在日ブラジル人バンドの演奏などを1時間おきに演奏。飲食をしながらボサノヴァの生演奏を楽しめる「ボサノヴァ・カフェ・ステージ」も用意。「ワークショップブース」ではサンバダンスやブラジルのさまざまなダンスの無料体験教室やカポエイラ演舞鑑賞などを予定。

司会は本場ブラジルでも活躍中のKTa☆brasil(ケイタブラジル)と、日本でブラジル人マルチタレントとして活動中のシモネが務める。

開催時間は3月27日(金)~29日(日)とも11:00~21:00。会場のお台場シンボルプロムナード公園セントラル広場(東京都江東区青海1丁目)は新交通ゆりかもめ「台場駅」「船の科学館駅」より 徒歩約5分。公式ウェブサイトは http://www.nrg.co.jp/nikkenlease/brazil-carnival/ 

サンバのリズムで盛り上がりながら、美味しいブラジル料理を楽しもう。うまくいけば桜の開花ともぴったりかも。

ウェイターがお客さんの目の前で切り分けるサービスが特徴

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牛肉や豚肉、鶏肉を刺し、岩塩をふってじっくりと焼いた肉料理

牛肉や豚肉、鶏肉を刺し、岩塩をふってじっくりと焼いた肉料理

黒目豆をすりつぶしデンデ油で揚げたバンズにココナッツミルクやオクラの炒め煮ソースを入れた「アカラジェ」

黒目豆をすりつぶしデンデ油で揚げたバンズに ココナッツミルクやオクラの炒め煮ソースを入れた「アカラジェ」

外はカリっと、中はもちもちの食感がおいしいチーズパン「ポン・デ・ケイジョ」

外はカリっと、中はもちもちの食感がおいしいチーズパン「ポン・デ・ケイジョ」

司会は本場ブラジルでも活躍中のKTa☆brasil(ケイタブラジル)と、日本でブラジル人マルチタレントとして活動中のシモネ

司会は本場ブラジルでも活躍中のKTa☆brasil(ケイタブラジル)と、日本でブラジル人マルチタレントとして活動中のシモネ

来場者の投票で決めるブラジルグルメグランプリ「BRA-1」も同時開催

来場者の投票で決めるブラジルグルメグランプリ「BRA-1」も同時開催

東京お台場 シンボルプロムナード公園セントラル広場(東京都江東区青海1丁目)

東京お台場 シンボルプロムナード公園セントラル広場(東京都江東区青海1丁目)

「ブラジルカーニバル2015」

イベント名:ブラジルカーニバル2015
開催期間:2015年3月27日(金)~3月29日(日)の3日間
開催時間:11:00~21:00
会場:東京お台場 シンボルプロムナード公園セントラル広場(東京都江東区青海1丁目)
アクセス:
新交通ゆりかもめ「台場駅」「船の科学館駅」より 徒歩約5分
りんかい線「東京テレポート駅」より 徒歩約5分
料金:入場無料、飲食代ほか一部体験コンテンツは有料
主催:ブラジルイベント実行委員会
公式サイト:http://www.nrg.co.jp/nikkenlease/brazil-carnival/

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